In Italien dreht sich alles um Denkmäler und schöne Landschaften, aber es gibt auch eine großartige und einzigartige Küche. Wenn ich aus Italien nach Polen zurückkehre, komme ich immer mit einer Tasche voller Einkäufe zurück. Meistens sind es Lebensmittel, aber in diesem Artikel werde ich meine Ideen dafür teilen was man in Italien kaufen kann i was man aus Italien mitbringen sollte die Sie Ihren Freunden, Bekannten (oder sich selbst) schenken können.
Italienische Süßigkeiten
Lassen Sie mich auf eine ungewöhnliche Weise beginnen. In Italien können wir tolle Süßigkeiten bekommen, die wir leicht nach Polen transportieren können.
Gebäck aus Italien
Die beliebtesten Mürbeteigprodukte sind die der folgenden Unternehmen Weißer Mühlstein. Es gibt eine ganze Reihe von Sorten - mit Butter, mit Puderzucker, mit verschiedenen Füllungen oder mit Kakao. Ich empfehle vor allem die mit Butter und die mit einer Zitronen- oder Apfelfüllung!
Kakao-Kekse sind ebenfalls einen Kauf wert Pan di Stelle mit Sternen, die mit Zuckerguss überzogen sind. Sie haben einen einzigartigen Kakaogeschmack.
Die Gebäckstücke, die man in Italien kaufen sollte, sind Amaretti - Einer der bekanntesten Kekse Italiens mit Mandelgeschmack. Sie passen perfekt zu Ihrem Morgenkaffee. Kaufen Sie die Kekse in kleineren Packungen, dann sind sie eine gute Wahl für ein kleines Geschenk aus Italien an Freunde.
Süße Cremes
Pan di Stelledie ich bereits beschrieben habe, hat ebenfalls die Form einer süßen Creme mit Keksstückchen. Sie ist ein Leckerbissen für Nutella-Fans - meiner Meinung nach schmeckt sie aber viel besser als normales Nutella! Und vor allem palmölfreiim Gegensatz zu Nutella.
Sizilien ist die Pistazien-Hauptstadt der Welt, daher ist Pistaziencreme in Italien sehr beliebt. Man kann sie im Laden als Topping für Kuchen, Desserts oder Backwaren kaufen, aber am besten schmeckt sie wohl direkt aus dem Glas! Ich empfehle die Pistaziencreme von Pistì. Achtung: ein Glas ist definitiv nicht genug 🙂 .
Kaffee
Italien ist berühmt für seinen köstlichen italienischen Kaffee. Es spielt keine Rolle, ob Sie ein Fan von Espresso, Mokka, Cappuccino oder normalem Milchkaffee sind. Kaffee in Italien zu kaufen ist immer eine gute Idee. Ich empfehle diese Marken Illy, Pellini oder Lavazza. Sie können diese Marken in jedem Supermarkt wie Conad oder Copp finden.
Kaffeemaschine
Polnisch Cafeoder, auf Italienisch, Moka. Dieses unscheinbare Gerät, das wie eine Kanne aussieht, wird zur Kaffeezubereitung verwendet. Es wird eine große ein Geschenk aus Italien für die Liebhaber des schwarzen Getränks. Wählen wir die Kaffeemaschinen nach ihrer Größe aus. Die Größe der Kaffeemaschine bestimmt, wie viele Kaffees auf einmal zubereitet werden können. Denken Sie daran, dass Sie, wenn Sie einen Induktionsherd haben, eine spezielle Kaffeemaschine dafür kaufen müssen. Ich empfehle natürlich die Firma Bialetti, dem führenden Hersteller dieser italienischen Erfindungen.
Italienische Spirituosen
Wein aus Italien
Über italienische Weine könnte man einen eigenen Artikel schreiben, denn das ist ein Flussthema. Um es kurz zu machen: Ich empfehle, Weine aus der Region zu wählen, die Sie besuchen. Auch beim Preis sollten Sie nicht zu voreilig sein. Gute italienische Weine können manchmal 3-4 € kosten. Eine ausgezeichnete Wahl wären Weine aus folgenden Rebsorten Chardonnay, Grauburgunder (Pinot Grigio), Merlot, Cabernet Sauvignon oder Nero-Burgunder.
Manchmal können wir Wein literweise von den örtlichen Weingütern kaufen - entweder direkt eingeschenkt oder in hermetisch verschlossenen Behältern von meist 5 und 10 Litern. Dies ist leider nur eine Option für diejenigen, die mit dem Auto anreisen.
Grappa
Grappa ist ein beliebtes italienisches Getränk, das aus der Gärung von Rebenresten (Kerne, Schalen, Pressrückstände) gewonnen wird, die zur Weinherstellung verwendet werden. Grappa stammt aus der Stadt Bassano del Grappa, die in der Venedig Euganeisch. Er wird oft zum Kaffee oder unmittelbar nach einer Mahlzeit serviert, um die Verdauung als sogenannter "Kaffee" zu verbessern. digestivo. Wenn Sie sich fragen, was ein typisches Mitbringsel aus Italien ist, dann wäre Grappa eine gute Wahl.
Limoncello (Limoncino)
Der Zitronenlikör, der im Süden Italiens Limoncello und im Süden Limoncino genannt wird, ist ein typisch italienisches Getränk. Ähnlich wie unser heimischer Zitronenlikör ist er in ganz Italien verbreitet. Es lohnt sich, ihn zu kaufen und mitzubringen - Limoncello gibt es in Flaschen mit fast jedem Fassungsvermögen.
Olivenöl aus Italien
Kaltgepresstes Öl kauft man am besten direkt von kleinen Bauernhöfen. Wenn wir die Möglichkeit haben, kaufen wir ein größeres Paket, z.B. 5 Liter. In Supermärkten finden Sie auch Qualitätsöle. Für ein hochwertiges Olivenöl müssen Sie 7-10 € pro Liter bezahlen. Italienisches Öl ist qualitativ eines der besten der Welt - abgesehen von Öl aus Griechenland oder Spanien.
Nudeln
Italien ist berühmt für seine Pasta, das ist natürlich eine Tatsache. Leider kann der Import von Pasta aus Italien aufgrund der Menge schwierig sein. Auch in Polen bekommen wir in der Regel die meisten typisch italienischen Nudeln (z.B. die von der Firma Barilla). Wenn Sie Nudeln aus Italien kaufen möchten, empfehle ich Ihnen, den Nudelstand des Ladens zu durchstöbern und etwas Ungewöhnliches, vorzugsweise Regionales, auszuwählen.
Pökelfleisch
Prosciutto
Wenn man an italienische Wurstwaren denkt, fällt einem sicherlich als erstes der Prosciutto ein: ein getrockneter Schinken aus der Schweinekeule, wie er für Italien typisch ist. Es gibt ihn in zwei Varianten: Prosciutto crudo (in unverarbeiteter Form) und Prosciutto cotto (in gekochter Form). Die bekannteste Version von Prosciutto Crudo ist natürlich die Prosciutto di Parma - oder Parmaschinken.
Speck
Speck ist ein traditioneller italienischer gereifter Schinken, der besonders in der Region von Südtirol. Durch das Würzen erhält es einen einzigartigen Geschmack und ein einzigartiges Aroma.
Carne salada
Eine weitere typische Wurst aus Norditalien. Carne salada ist rohes, mariniertes Rindfleisch, sehr zart. Ideal als Vorspeise, zum Beispiel in Form von Carpaccio.
Bauchspeck
Pancetta ist eine der Hauptzutaten für eine echte italienische Carbonara. Es handelt sich um einen gepökelten Schweinebauch, der aus Italien stammt.
Käsesorten
Parmesan (Parmigiano Reggiano)
Parmesan ist wahrscheinlich der berühmteste italienische Käse der Welt. Parmesan ist ein harter, gekochter Käse, der ein bis drei Jahre lang gereift ist. Mit Parmesan ist es wie mit Wein - je länger er reift, desto mehr Aromen setzt er frei. Seine Herstellung geht auf das Mittelalter zurück.
Schafskäse
Pecorino ist ein gereifter Schafskäse. Er wurde für Pasta entwickelt - es heißt, dass eine echte Carbonara Pecorino-Käse enthalten sollte. Er ist einer der ältesten italienischen Käsesorten. In Polen ist er nicht so beliebt wie Parmesan - es könnte also eine gute Idee sein, ihn in Italien zu kaufen.
